Recette Sorbet banane du Barbu

Les glaces, c’est très bon… et pas seulement en été !

Récupérer des bananes invendues ou les acheter à bas prix pour les congeler, c’est possible toute l’année… alors, autant en profiter !

Surtout quand c’est pour préparer ma glace préférée !!

Préparation : 3 minutes 

Ingrédients pour 2 personnes :

• 3 bananes (congélées)
• yaourt
• purée d’amande, noisette, sésame ou cacahuète

+ votre sirop préféré et une bonne dose d’amour

Préparation

• Sortez les bananes du congélateur et mettez-les dans votre robot mixeur
• Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de yaourt (j’ai un petit faible pour le yaourt de brebis)
• Ajoutez 1 cuillère à soupe par personne de la purée de fruits secs de votre choix (j’aime beaucoup le combo amande-noisette-sésame)
• Versez 2-3 cuillères à soupe de votre sirop préféré dans le mixer ou bien en nappage une fois la glace prête
• Mixez le tout

Dégustez immédiatement ! M