Jus de pomme du Barbu

Ingrédients pour 4 personnes :

Préparation : 3 minutes 

• • 50cl de jus de pomme

• • 5cl de sirop aux 5 épices ou de votre sirop du barbu préféré

Préparation

Version printemps / été

Versez 2,5cl de sirop aux 5 épices ou du sirop de votre choix dans chaque verre, puis ajoutez 25cl de jus de pomme.

Pour les plus téméraires et les adeptes de gingembre, ajoutez une petite cuillère de Boisson des Dragons… puis décorez comme bon vous semble !

Version automne / hiver

Versez le jus de pommes dans une casserole puis faites le chauffer à feu doux pendant 2 minutes. Attention à ne pas faire bouillir le mélange !

Une fois le liquide bien chaud, arrêtez le feu. Ensuite versez 2,5cl de sirop aux 5 épices ou du sirop de votre choix dans chaque verre, puis ajoutez 25cl de jus de pomme.

Dans les 2 cas, préférez un jus de pomme acidulé ou diluez le jus de pomme avec un peu d’eau 1/3 d’eau et 2/3 de jus) si vous souhaitez un goût moins sucré. Une eau pétillante sera aussi la bienvenue !