De retour à Les Sirops du Barbu

SIROP DE THYM

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Une ballade en pleine garrigue…

Issu de cueillettes faites à l’écart des champs pleins de pesticides, le sirop de thym est tout simplement savoureux, léger et citronné.

Le Thymus vulgaris est une plante que nous avons l’habitude de consommer pour ses propriétés, en infusion, au cœur de l’hiver.
Depuis la nuit des temps, il est également utilisé en cuisine pour les saveurs qu’il apporte.

Ce sirop peut s’apprécier simplement avec de l’eau froide, chaude ou pétillante,
accompagner agréablement un vin blanc sec en apéritif, parfumer délicatement les sauces tomates…

À conserver au frais après ouverture.

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